NOMADA SKY
EL ROOFTOP DE DÉNIA
En lo más alto de NOMADA House, NOMADA SKY ofrece una experiencia única con vistas panorámicas al Castillo, el Montgó y el mar. Un rooftop abierto al público donde disfrutar de pequeños platos internacionales, cócteles y una cuidada selección de vinos en un ambiente relajado y sofisticado.
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SABORES PARA COMPARTIR
NUESTRA CARTA
Una carta dinámica de pequeños platos internacionales, elaborados con producto de calidad y pensados para compartir. Sabores creativos, ingredientes de temporada y propuestas que cambian para ofrecer siempre algo nuevo.
JEFE DE COCINA
DIEGO TARASCO
Con más de 18 años de experiencia en la cocina, Diego Tarasco ha desarrollado su trayectoria profesional entre Italia y España. Ha trabajado en reconocidos establecimientos como Aguas de Ibiza 5* Gran Luxe y VICOOL, de Sergi Arola, perfeccionando una cocina creativa, internacional y llena de personalidad.
Tras más de dos años formando parte de NOMADA Group, Diego lidera ahora la cocina de NOMADA SKY, donde combina sabores de diferentes culturas con productos de calidad para crear platos pensados para compartir y disfrutar desde las alturas de Dénia.
CÓCTELES PREMIUM
Creaciones cuidadosamente elaboradas con destilados de calidad, ingredientes frescos y combinaciones originales. Una carta diseñada para sorprender y convertir cada copa en una experiencia única.